貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司（原貴州金沙窖酒廠）始建于一九五一年， 2007年7月企業(yè)改制為貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司。 公司改制后，計(jì)劃五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)“發(fā)展萬(wàn)噸酒業(yè)，打造醬香名牌”文化愿景。通過(guò)不斷植入先進(jìn)企業(yè)文化，引進(jìn)先進(jìn)管理模式，加大人才隊(duì)伍建設(shè)，迅速擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，全面拓展省內(nèi)外市場(chǎng)以及加快技術(shù)研發(fā)，實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。目前，公司擁有員工1000余人，擁有本科學(xué)歷以上人員80余人。總資產(chǎn)3億元。公司已經(jīng)形成以醬香型金沙回沙酒為主導(dǎo)產(chǎn)品，兼有濃香型金沙窖酒、金沙雙回沙、金沙糧液等高、中、低檔30個(gè)品種風(fēng)格各異的產(chǎn)品格局。2010年公司已達(dá)到年產(chǎn)金沙回沙酒5000噸生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)能力名列中國(guó)醬香白酒生產(chǎn)企業(yè)前三強(qiáng)。2010年，公司投資1.8億元進(jìn)行第三期4000噸工程擴(kuò)建，工程建設(shè)于2011年2月全部完工并投入生產(chǎn)。2011年金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)9000噸金沙回沙酒生產(chǎn)規(guī)模，再次實(shí)現(xiàn)歷史性跨越。 貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司座落在黔西北的金沙縣城以北八公里的大水。企業(yè)周邊環(huán)境山青水秀、林泉豐茂、氣候宜人；公司東臨歷史名城遵義，北倚國(guó)酒之鄉(xiāng)茅臺(tái)，赤水河與烏江橫貫其間，為釀造金沙牌系列酒提供了得天獨(dú)厚的自然條件。 資源優(yōu)勢(shì) 貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司是我省中級(jí)白酒專業(yè)釀造企業(yè)，生產(chǎn)能力列中國(guó)醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)前三強(qiáng)，是貴州白酒產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃和第一批“貴州白酒”品牌基地建設(shè)的重點(diǎn)企業(yè)，是畢節(jié)地區(qū)工業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中最具潛力、最具實(shí)力的一個(gè)企業(yè)，同時(shí)也是振興畢節(jié)白酒產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。 生產(chǎn)工藝優(yōu)勢(shì) 金沙回沙酒是貴州老牌名酒，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒的茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝釀造，是貴州除茅臺(tái)酒外的第一個(gè)大曲醬香型白酒，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的獨(dú)特風(fēng)味。 品牌優(yōu)勢(shì) 早在60年代，金沙回沙酒就被譽(yù)為貴州“二茅臺(tái)”，曾榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、酒文化節(jié)金獎(jiǎng)、歷屆貴州省名牌產(chǎn)品及貴州群眾最喜愛的產(chǎn)品杜鵑杯等獎(jiǎng)。 多年來(lái)，公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品，經(jīng)省、地、縣質(zhì)檢總部抽檢，市場(chǎng)合格率年年都達(dá)100%，多次被省、地、縣工商部門授予“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”稱號(hào)。 1999年至2007年，公司連續(xù)九年獲貴州省“守合同、重信用”單位稱號(hào)。 2002年、2005年和2008年，“金沙牌”金沙回沙酒連續(xù)三屆被評(píng)為“貴州省名牌產(chǎn)品”。 2003年，“金沙牌”榮獲“貴州省食品工業(yè)著名品牌”,同年被授予進(jìn)出口自主經(jīng)營(yíng)權(quán)單位。 2004年9月通過(guò)中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心iso90001-2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。 2005年，公司榮獲中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信促進(jìn)會(huì)授予“aaa級(jí)質(zhì)量誠(chéng)信單位”。 2006年8月，注冊(cè)商標(biāo)“金沙牌及圖” 經(jīng)省工商局認(rèn)定被評(píng)為“貴州省著名商標(biāo)”。公司被省消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為貴州省第八屆誠(chéng)信單位。 2008年5月16日，貴州金沙窖酒酒業(yè)公司榮登畢節(jié)地區(qū)首屆十大行業(yè)公信榜首企業(yè)。 2008年9月，金沙回沙酒系列產(chǎn)品再次榮膺貴州八大名酒。 2009年11月，金沙酒業(yè)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)醬香白酒前三強(qiáng)企業(yè)。 2010年元月，金沙酒業(yè)被評(píng)為“多彩貴州”100強(qiáng)企業(yè)、“多彩貴州”十大名酒、“多彩貴州”十強(qiáng)品牌。 2010年10月8日，公司注冊(cè)商標(biāo)“金沙”及圖被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。實(shí)現(xiàn)了貴州省畢節(jié)地區(qū)中國(guó)馳名商標(biāo)“零”的突破！同時(shí)，貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司也是貴州省繼茅臺(tái)后第二個(gè)被國(guó)家工商行政管理總局認(rèn)定的中國(guó)馳名商標(biāo)白酒生產(chǎn)企業(yè)！ 為促進(jìn)金沙酒業(yè)的快速、穩(wěn)步發(fā)展，公司從07年改制初就開始大量引進(jìn)人才，從中專以上學(xué)歷只有6人到今天的擁有大中專學(xué)歷人員100余人。釀酒技師、釀酒師、品酒師等中高級(jí)職稱人員正在迅速成長(zhǎng)。金沙酒業(yè)始終秉乘“吸引一流人才，凝聚一流人才，培養(yǎng)一流人才，使用一流人才”的人才戰(zhàn)略，通過(guò)高學(xué)歷人才的引進(jìn)不斷充實(shí)酒業(yè)的生產(chǎn)管理和科研隊(duì)伍，通過(guò)不斷提升生產(chǎn)控制及技術(shù)水平，從而達(dá)到不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，培育白酒后備人才隊(duì)伍的目的。 規(guī)模優(yōu)勢(shì) 從2007年—2012年，公司擬分三期把金沙酒業(yè)基酒產(chǎn)能從1000噸/年擴(kuò)產(chǎn)至1萬(wàn)噸/年。經(jīng)過(guò)近3年的技改擴(kuò)能，公司現(xiàn)已達(dá)到年產(chǎn)5000噸基酒生產(chǎn)能力，2010年投資1.8億元擴(kuò)建4000噸擴(kuò)能工程，2011年金沙酒業(yè)已具備年產(chǎn)9000噸基酒生產(chǎn)能力，2012年將確保實(shí)現(xiàn)兩個(gè)萬(wàn)噸目標(biāo)，即萬(wàn)噸基酒產(chǎn)能和萬(wàn)噸基酒庫(kù)存。2013年—2016年將實(shí)施第二個(gè)萬(wàn)噸規(guī)劃，2017年—2020年實(shí)現(xiàn)3萬(wàn)噸基酒生產(chǎn)規(guī)模。 十二五期間，金沙酒業(yè)將繼續(xù)加快發(fā)展的步伐，繼續(xù)提升實(shí)力，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，加快品牌建設(shè)和市場(chǎng)份額，在“十二五”期間形成2萬(wàn)噸基酒生產(chǎn)能力，并建設(shè)4平方公里金沙回沙酒城。力爭(zhēng)至2020年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能達(dá)3萬(wàn)噸，產(chǎn)值40億元，集生產(chǎn)釀造、觀光旅游于一體，管理更科學(xué)、品質(zhì)更優(yōu)良的醬香型白酒生產(chǎn)基地和現(xiàn)代化和諧生態(tài)酒城。