ABOUTUS
關(guān)于我們
古井的傳說“水為酒之血”，“名酒必有佳泉”。酒中牡丹古井貢酒之所以“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，人口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”飲譽海內(nèi)外，是與釀酒所取睡的一口古井分不開的。古井貢酒的獨特工藝古井貢酒品質(zhì)卓然的另一個原因，就是工藝先進。古井貢酒在傳統(tǒng)的“老五甑”操作法的基礎(chǔ)上，吸取現(xiàn)代釀酒技術(shù)發(fā)展而成。古井貢酒最獨特的工藝就是“掐頭去尾”，有經(jīng)驗的老酒工把從酒甑中流出的酒液，通過掐頭去尾，中間的優(yōu)質(zhì)酒液用
查看詳情
