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栽培地域：種植在貧瘠的石灰土和巖石上，特殊的地中海氣候。
葡萄品種：roll和ugni blanc
釀酒方式：9月初就馬上采摘，避免過(guò)度成熟，保留葡萄的酸度。16度低溫發(fā)酵，然后用“sur lie”(在酒渣上培養(yǎng))的方式釀成。
顏色：明亮的淺金黃色
適合飲用溫度：13度到15度之間
品嘗：有杏和菠蘿的香味，入口柔和，濃郁。
搭配食物：海鮮
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